對于生鮮水果電商來講，建造一個既能保鮮又能減少損耗的中型水果冷庫至關(guān)重要?？墒窃趺床拍芩愫玫闹行退鋷?，建造時怎么保障其使用壽命呢？在專業(yè)人士看來，中型水果冷庫建筑從施工開始到設(shè)備安裝一般是在常溫下進行的，結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài)；而冷藏庫投入使用后，其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多，因此必須進行溫度應(yīng)力計算，以防止產(chǎn)生“冷橋”。地坪應(yīng)采取防凍措施，以防止···
2018-09
食品保鮮庫由于主要存儲食品，食品在存儲的過程中一定要保持好衛(wèi)生情況。保鮮庫內(nèi)部溫度要嚴格按照食品的冷藏或者保鮮溫度，同時按照食品的存儲注意事項如是否可以疊放，以及通風(fēng)情況。 一般情況下，食品在放入保鮮冷庫儲藏的時候，一定要做好嚴格的衛(wèi)生管理工作，確保食品的安全和衛(wèi)生，避免食品的品質(zhì)受到了不同程度的影響，從而對人體的健康和生命安全造成了一定的威脅。在下面的時間里，國內(nèi)知名的冷庫建造企業(yè)庫···
2018-09
造保鮮庫及保鮮作物的幾點注意事項：1.要根據(jù)自己的經(jīng)濟實力及保鮮作物數(shù)量的多少建造保鮮庫。2.在保鮮庫內(nèi)安裝聚乙烯板等保溫材料以及壓縮機和制冷設(shè)備。3.保證保鮮作物有良好的、耐儲存的品質(zhì)。4.在將保鮮作物放入保鮮室時，應(yīng)用保鮮袋和保鮮劑。5.根據(jù)保鮮作物的不同，設(shè)定不同的保溫標(biāo)準。6.電源要求:保鮮庫建造要求采用三項五線制，380v電壓7.要考慮環(huán)境噪音問題8.如果是在樓上建造保鮮庫的話，需要考慮···
2018-09
食品冷庫及冷凍冷藏食品安全，一直是民眾及媒體關(guān)注的問題，在食品冷庫安全問題，尤其冷凍冷庫食品的安全問題日益被關(guān)注的今日，全國各地區(qū)也在進行著針對各類腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期、走私冷庫冷凍冷藏食品的排查，清查行動著重針對食品冷庫及冷凍冷藏食品進行檢查，嚴格排查各類食品冷庫的場地、制冷設(shè)備是否安全正常運行，是否達到符合保證冷凍冷藏食品質(zhì)量安全所需的冷庫溫度、濕度及環(huán)境等要求。冷庫環(huán)境是否整潔，食品冷庫內(nèi)是···
2018-09
保鮮庫安裝使用的保溫材料都很多種，目前市面常用的有聚苯乙烯和聚氨酯兩種材料的，它們各有自己的優(yōu)缺點，建一個冷庫多少錢廠家為大家簡單介紹下。1、聚苯乙烯保溫板聚苯乙烯保溫板由上下兩層鐵皮包裹著的聚苯乙烯組成，聚苯乙烯具有質(zhì)量小、隔熱性能好、耐低溫等特點，采取冷庫外墻外保溫，有利于冷庫內(nèi)溫度保持穩(wěn)定。但是聚苯乙烯冷庫保溫板易吸水，并且會產(chǎn)生冷縮現(xiàn)象。2、聚氨酯保溫板聚氨酯是一種可以現(xiàn)場發(fā)泡的隔熱材料，···
2018-09
一、海鮮速凍冷庫簡介海鮮速凍冷庫簡單來說就是用速凍冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮速凍冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味，同時能夠大大延長海鮮的保鮮時間，一般來說能夠延長保鮮時間3到6個月左右。 二、海鮮速凍冷庫特點1、分布范圍，主要在我國東部沿海地區(qū)，如廣東、上海、福建、山東、河北等等，這些···
2018-09
蔬菜保鮮冷庫溫度要求一般是0℃-5℃。蔬菜保鮮庫可延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍—l倍，貯藏至*貴價格時上市出售，可獲得*高利潤。 冷庫造價有以下決定因素，1、冷庫大?。焕鋷烀娣e比較大，所用的冷庫門和冷庫板相當(dāng)?shù)臅黾?。安裝和施工量的相應(yīng)的增加。2、冷庫溫度要求；蔬菜保鮮冷庫溫度要求一般是0℃-5℃，要求的溫度越低價格越高。但溫度過高也就是失去了保鮮庫的意義了。3、制冷設(shè)備配置，用國···
2018-09
枇杷，又稱蘆橘、金丸、蘆枝。枇杷原產(chǎn)中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。同時枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，深受大眾的喜愛。枇杷果子在初夏成熟，大批上市的枇杷則需要保鮮冷庫來儲藏，*大限度保持果肉的新鮮，那么枇杷保鮮冷庫安裝的要點有哪些，下面建一個冷庫多少錢小編就來具體介紹下。 建一個冷庫多少錢廠家提示，枇杷的貯藏時間的長短與采摘的時···
2018-08
蔬菜保鮮庫的注意事項蔬菜保鮮庫中儲藏的蔬菜需經(jīng)過一定的清洗或者整理，而一旦有了小的傷口，微生物就會隨之而來。溫度越高，呼吸強度越大，果蔬呼吸代謝越強，各種營養(yǎng)成分消耗也越快，其結(jié)果是加速細胞分解，嚴重地降低果蔬耐貯性與抗病性。因此，蔬菜保鮮冷庫**點也是重要的一點，就是溫度的設(shè)置。 采用冷庫保鮮技術(shù)，控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可，···
2018-08
在現(xiàn)代科技發(fā)展的時代，冷庫設(shè)計與自動化控制的結(jié)合不是太多，現(xiàn)在主要是關(guān)注冷庫設(shè)計的規(guī)范性，專業(yè)的冷庫設(shè)計規(guī)范在現(xiàn)在這個社會變得越來越重要，由于冷庫在很多行業(yè)都有使用，作用是不可小視的，在冷庫設(shè)計中有很多問題需要注意。保鮮庫中的水如何排出來？保鮮庫中結(jié)霜很嚴重怎辦？下面浩洋制冷和大家一起分享一下保鮮庫的排水問題。1、冷卻間和制冷壓縮機房的地面應(yīng)設(shè)地漏，地漏水封高度不應(yīng)小于50mm。電梯井、地磅坑等易···
2018-08
一般大型冷庫安裝多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。*常用的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。1. 制冷系統(tǒng)連接：因主機冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封，因此開封時，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施，施工時也要注意隨時密封，以防水灰塵進入管內(nèi)，冷凝···
2018-08
◆新購買或搬運后的風(fēng)幕柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。◆風(fēng)幕柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于*佳的工作狀態(tài)?！麸L(fēng)幕柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。◆風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時間···
2018-07
一、我們先需要說明的是，0-8℃水果冷藏庫屬于工程類服務(wù)項目，整個行業(yè)對其成本的核算不是按照每一平米或者每一立方米來計算的。1、0-8℃水果冷藏庫工程造價預(yù)算包含所選擇的制冷很多設(shè)備和保溫材料等，不同的質(zhì)量價格也不盡相同,當(dāng)然選擇不同的機組品牌廠家的話對0-8℃水果冷藏庫工程整體造價的影響*大可達30%左右。談起0-8℃冷藏庫造價成本核算的問題，我們之前也在好多文章中提起過影響0-8℃冷藏庫造價的···
2018-06
低溫保鮮庫，我們見的*多的是食品冷藏庫，其主要是用來儲藏溫度要求比較嚴格的物品，庫內(nèi)的溫度經(jīng)常在0℃或者是零下攝氏度，是一種低溫儲藏環(huán)境；這種環(huán)境可以抑制微生物的繁殖和生長，降低生物酶的活性，保證食品的品質(zhì)，能夠有效控制食品腐敗變質(zhì)的速度，讓食物的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)元素不流失。 那么，在使用低溫保鮮庫的過程中，很多的用戶都會發(fā)現(xiàn)這樣的一個現(xiàn)象，那就是在使用的多么小心謹慎，都沒有辦法控制低溫···
2018-06
現(xiàn)在大多數(shù)食品生產(chǎn)商戶、果蔬種植商、批發(fā)戶、物流人等，都有了冷庫倉儲的意識與概念，建造一座冷庫來儲存貨品已經(jīng)成為主流。但利用冷庫進行儲存貨品，貨物一來，直接塞到冷庫里嗎？燕章制冷這里告訴大家，這是不可取的呦~接下來我們看看關(guān)于食品以及其他貨品的預(yù)冷問題。所謂的預(yù)冷，主要是指食品等各類可以儲存到冷庫內(nèi)的貨品，從常溫降到0℃，或者接近倉儲冷庫溫度的一個過程。在這個過程中，冷卻或是快速凍結(jié)前的快速冷卻工···
2018-06
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