酒店飯店等餐飲機構(gòu)后廚冷庫設(shè)計安裝規(guī)范
酒店、飯店、賓館等餐飲機構(gòu)的廚房冷庫設(shè)計安裝規(guī)范？伴隨著社會的進步，各種生活資料越來越多，合適的儲存方法同樣是不可或缺的。在眾多的物品之中，冷藏就是*重要的一個方面，而制冷則是冷藏不可或缺的一部分?，F(xiàn)在的生活無處不與制冷有關(guān)。在這個過程中，需要大量使用制冷機組作為冷源，以滿足人們對冷凍產(chǎn)品和低溫環(huán)境的需求。對各行業(yè)制冷需求而···
2023-04
凍干機（lyophilizer或freeze dryer）起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術(shù)，進入21世紀，真空凍干技術(shù)除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域之外的領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。簡述冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當水在三相點（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在···
2023-04
1、暗配的電線管路宜沿*近的路線敷設(shè)并盡量減少彎曲和交叉，彎曲半徑不小于管外徑的6倍，且彎曲后無裂縫或顯著的凹癟現(xiàn)象，離表面的凈距不小于15mm，并列的管子間應(yīng)留有間隙?！ ?、穿過變形縫處有補償裝置，補償裝置能活動自如;穿過建筑物和設(shè)備基礎(chǔ)處，應(yīng)加保護管，并在隱蔽記錄中標示正確?！ ?、金屬導(dǎo)管嚴禁對口熔焊連接，鍍鋅和壁厚小于等于2m···
2023-03
在大型冷庫制冷系統(tǒng)中，一般均采用活塞并聯(lián)機組，螺桿機組等，R22作為制冷劑，輸送制冷劑管道在安裝時，應(yīng)注意如下事項： （1）大型并聯(lián)機組，螺桿機，制冷管道，應(yīng)采用無縫鋼管。 （2）安裝前應(yīng)認真檢查管材，不得有裂紋、砂眼和嚴重銹蝕等缺陷。 （3）在焊接前應(yīng)進行管內(nèi)的吹掃、除銹、去污，并用棉布擦拭內(nèi)壁，除銹后管外壁應(yīng)及時徐刷防銹漆。 （4）無縫鋼管一律采用電焊，小管徑管可采用氣焊，焊接后及時清除管內(nèi)、···
2023-03
返回列表 自動化立體冷庫相對于傳統(tǒng)冷庫很大的特點是減少了人力的投入，數(shù)據(jù)會更加的準確，人們對冷庫的各方面參數(shù)都會一目了然掌握，隨著市場的發(fā)展，自動化形式的冷庫終將會替代傳統(tǒng)的冷庫。下面鄭州華雪制冷小編就給大家簡單介紹一下自動化立體冷庫的優(yōu)點。 1、冷庫裝卸都是采用自動化設(shè)備進行管理，制冷設(shè)備運行全部實現(xiàn)自動化運行，庫內(nèi)不需要任何操作人員···
2023-03
首先，環(huán)境溫度不可過熱?！ …h(huán)境溫度對超市冷柜的耗電有直接影響。環(huán)境溫度升高，就會使超市冷柜散熱變慢，箱內(nèi)溫度下降慢會致使開機時刻加長，耗電量增大?！ ∧猛ǔ３欣涔竦膶嶒灁?shù)據(jù)分析，當環(huán)境溫度到達32℃時，耗電量是25℃時的兩倍左右，30℃的耗電量是25℃的1.6-1.8倍。因此，超市冷柜應(yīng)盡可能放在遠離熱源處，···
2023-03
2023年生物醫(yī)療冷鏈發(fā)展現(xiàn)狀分析
當前生物醫(yī)療冷鏈產(chǎn)業(yè)在整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性地位明顯。如何將其作為一個產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，同時又把其作為一個產(chǎn)業(yè)成本、經(jīng)濟、社會效益整體水平偏高的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)來審視，是當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要解決的問題。為此，本研究基于產(chǎn)業(yè)鏈視角，在綜合分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素基礎(chǔ)上，根據(jù)生物醫(yī)療冷鏈產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的特點、行業(yè)需求及市場供求進行產(chǎn)業(yè)鏈分析，給出生物醫(yī)療冷鏈產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長及影響因素的理論···
2023-02
大家在使用冷水機組的時候，大多數(shù)的時候大家都是選擇循環(huán)水進行循環(huán)冷卻，但如果在太低的溫度下，在冬季循環(huán)水就會結(jié)冰，這個時候，乙二醇混合液就是非常時候大家的使用，乙二醇冷水機組也是非常髙效穩(wěn)定的。乙二醇冷水機組蕞大的好處，乙二醇混合液有防凍作用的，可以在0℃的情況下，避免在使用過程中循環(huán)水結(jié)冰，不會造成運行過程中的故障。乙二醇冷水機組，顧名思義，就是以乙二醇作為冷水機的載冷劑的冷水機組，這個時候，你···
2023-02
醫(yī)藥冷庫又稱“藥品冷庫”，是制藥廠、醫(yī)院、藥店、疾控中心、藥品經(jīng)營企業(yè)等必備的醫(yī)藥產(chǎn)品倉儲設(shè)施。醫(yī)藥冷庫主要用于儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下能使藥品不變質(zhì)，延長藥品的保質(zhì)期，達到藥監(jiān)部門的技術(shù)要求。 依據(jù)GMP、GSP*新版規(guī)定，在高溫下會變質(zhì)的藥物應(yīng)放在2～8℃的低溫環(huán)境中保存。研究表明溫度每升高10℃，藥品中的各種材料的化學(xué)反應(yīng)速度就會相應(yīng)增加3～4倍，強···
2023-02
制冷壓縮機是制冷系統(tǒng)的一個核心，是冷庫建造必備的核心部件，而不同的制冷壓縮機，所帶來的效果以及能力也是不同的，好的壓縮機效率高，帶來的制冷效果自然也就不同，并且制冷壓縮機的型號是有很多種的，常見的壓縮機種類有半封閉活塞制冷壓縮機、雙轉(zhuǎn)子制冷壓縮機、渦旋制冷壓縮機等，接下來鄭州華雪制冷就來給大家講講有哪些類型的制冷壓縮機。1、半封閉活塞制冷壓縮機在各種類型制冷壓縮機中，活塞式壓縮機是至今還應(yīng)用比較多···
2022-08
我國的機械冷藏發(fā)展較晚，解放前，在引進外國技術(shù)和設(shè)備的情況下，僅在哈爾濱、上海、天津、南京等地陸續(xù)建成了一些冷庫和制冰廠，其冷庫總?cè)萘恳膊贿^3萬噸。從建國初期開始，我國先后在大中城市和肉、蛋、果蔬基地發(fā)展了一批具有相當規(guī)模的冷藏庫。1954年起，我國就開始自制制冷機器與設(shè)備，改革開放使我國的食品冷藏事業(yè)進入快速發(fā)展期。 &nbs···
2022-08
隨著科技的發(fā)展，各種新時代的科技產(chǎn)物不斷問世，極大的方便了人們的生活和工作。冷庫板就是一種新型的，質(zhì)地**和功能強大。想知道冷庫板到底有哪些好處嗎？下面鄭州華雪制冷小編將為大家詳細介紹?！ 纠鋷彀宓某Ｒ姽收霞敖鉀Q方法】 冷庫的板材有很多種，的冷庫伙伴就是聚氨酯冷庫板了，聚氨酯冷庫板實用性比較強，而且也會給客戶帶來很多便捷下面我們就來了解一下吧， 我們在使用冷庫的過程中難免會出現(xiàn)一些小的故···
2022-08
首先，提高氣調(diào)庫的保溫性蓄冷體的絕緣對空調(diào)蓄冷的能耗起著決定性的作用，直接影響制冷系統(tǒng)的工作時間。同時，還影響著果實的品質(zhì)，而保溫層是由貯藏體的結(jié)構(gòu)和保溫層材料決定的。二、庫結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)主要有兩種，內(nèi)部保溫采用貼10厘米一塊彩鋼聚氨酯板保證了卷筒的保溫和平衡的緊密性，節(jié)能效果理想。另一種是全用輕質(zhì)鋼結(jié)構(gòu)制成的保溫板，由于結(jié)構(gòu)的保溫層暴露在外面，為了加強風(fēng)光，通常在外面做一層鋼板護板。為了減少對保溫材料···
2022-05
冷庫庫溫過高，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，兩庫溫度只有-4℃ ～0℃ ，兩庫的供液電磁閥處于打開狀態(tài)。壓縮機啟動比較頻繁，轉(zhuǎn)換用另一臺壓縮機工作時情況并沒有好轉(zhuǎn)，而回氣管上卻有很厚的結(jié)霜。進人這兩個庫檢查發(fā)現(xiàn)，蒸發(fā)盤管上均結(jié)有很厚的霜，除霜后情況有所改善，這時壓縮機的啟動次數(shù)有所減少，庫溫也有所降低，但還不理想。后來，檢查到低壓控制器動作的上下限值，發(fā)現(xiàn)被誤調(diào)為0.11—0.15NPa(表壓，下同)，即壓力為0.···
2022-01
1、果蔬保鮮庫*主要的技術(shù)特點就是它的效率，所以可以大大的降低用戶的使用成本，減少維修和管理費用。2、其次，果蔬保鮮庫的保鮮效果要比普通的蔬菜保鮮方式更佳，其直接利用果蔬細胞內(nèi)的組織液作為冷庫的能源來使用，從源頭上確保了庫內(nèi)溫度，不會因為溫濕度過高等現(xiàn)象，影響了果蔬的保鮮品質(zhì)。3、另外，果蔬保鮮庫還有一個優(yōu)點，那就是它的使用技術(shù)相當?shù)暮唵?，?jīng)濟又環(huán)保，使用壽命長，性價比高，是資金不充裕···
2021-11
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